核心提示：菜系及功效：川菜壮腰健肾食谱贫血食谱pA3|口味：甜味 工艺：煨冰糖芝麻肘子的制作材料：主料：猪肘1000克辅料：白芝麻50克调料：姜10克,大葱15克,冰糖30克,糖色8克,黄酒15克,盐15克教您冰糖芝麻肘子怎么做，如何做冰糖芝麻肘子1.在火上燎焦肘皮，然后刮洗干净；pA3|2.芝麻炒香研细；pA3|3.姜洗净切片；pA3|4.葱洗净切段；pA3|5.铝锅置中火上，加汤，放入肘子，烧开后撇去血沫，下盐、冰糖、糖色、姜、葱、
原题:冰糖芝麻肘子
词频:肘子,冰糖,乌梅,芝麻,黄酒,洗净,食谱,猪肉,食用,浓汁,火上,铝锅,菱角,主料,田螺,荞麦,相克,烧开,鹌鹑,甲鱼,大葱菜系及功效：川菜 壮腰健肾食谱 贫血食谱 pA3 |
口味：甜味 工艺：煨
冰糖芝麻肘子的制作材料：
主料：猪肘1000克
辅料：白芝麻50克
调料：姜10克,大葱15克,冰糖30克,糖色8克,黄酒15克,盐15克
教您冰糖芝麻肘子怎么做，如何做冰糖芝麻肘子
1. 在火上燎焦肘皮，然后刮洗干净；pA3 |
2. 芝麻炒香研细；pA3 |
3. 姜洗净切片；pA3 |
4. 葱洗净切段；pA3 |
5. 铝锅置中火上，加汤，放入肘子，烧开后撇去血沫，下盐、冰糖、糖色、姜、葱、黄酒，炖烂后捞起盛入盘中；pA3 |
6. 将汤汁倒入炒锅内收成浓汁，淋在肘子上，撒上芝麻面即可食用。 pA3 |
pA3 |
小帖士-食物相克：
猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
pA3 |
