核心提示:菜系及功效:乳母食谱补虚养身食谱产后调理食谱营养不良食谱贫血食谱rNT|口味:咸鲜味 工艺:蒸日式蒸水蛋的制作材料:主料:鸡蛋150克,鸡腿25克,香菇(鲜)10克,杏仁5克,石斑鱼25克调料:盐20克,味精20克,胡椒粉3克,料酒3克,植物油3克,大葱5克日式蒸水蛋的特色:滑,嫩,鲜,香教您日式蒸水蛋怎么做,如何做日式蒸水蛋1.将鸡腿肉,生鱼肉,香菇,杏仁分别切丁焯水。2.将鸡蛋磕入碗中打碎,加入清水,盐,味精,黄酒,胡椒粉
原题:日式蒸水蛋
词频:鸡腿,食谱,杏仁,兔肉,胡椒粉,甲鱼,李子,芥末,日式,鲤鱼,香菇,鸡蛋,味精,腹泻,芝麻,克日,菊花,生油,导致,乳母,石斑鱼,鲜味菜系及功效:乳母食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 贫血食谱 rNT |
口味:咸鲜味 工艺:蒸
日式蒸水蛋的制作材料:
主料:鸡蛋150克,鸡腿25克,香菇(鲜)10克,杏仁5克,石斑鱼25克
调料:盐20克,味精20克,胡椒粉3克,料酒3克,植物油3克,大葱5克
日式蒸水蛋的特色:
滑,嫩,鲜,香
教您日式蒸水蛋怎么做,如何做日式蒸水蛋
1.将鸡腿肉,生鱼肉,香菇,杏仁分别切丁焯水。
2.将鸡蛋磕入碗中打碎,加入清水,盐,味精,黄酒,胡椒粉打匀,放入各丁料上笼隔水蒸5分钟,取出,淋上生油,撒上葱花,即可。
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小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
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