核心提示：菜系及功效：私家菜减肥菜谱高血压食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱8ST|口味：咸鲜味 工艺：扒龙须扒菜心的制作材料：主料：芦笋200克,油菜心200克调料：植物油20克,香油5克,料酒10克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜2克教您龙须扒菜心怎么做，如何做龙须扒菜心1.将龙须菜（芦笋），油菜择洗干净，下入开水锅内焯片刻，捞出控水，整齐地码在盘中；8ST|2.葱姜切末；8ST|3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉
原题:龙须扒菜心
词频:芦笋,油菜,淀粉,烧开,食谱,香油,味精,菜心,整齐,巴豆,姜末,勾芡,精盐,鲜味,主料,料酒,炒锅,相克,高血压菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 8ST |
口味：咸鲜味 工艺：扒
龙须扒菜心的制作材料：
主料：芦笋200克,油菜心200克
调料：植物油20克,香油5克,料酒10克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜2克
教您龙须扒菜心怎么做，如何做龙须扒菜心
1. 将龙须菜（芦笋），油菜择洗干净，下入开水锅内焯片刻，捞出控水，整齐地码在盘中；8ST |
2. 葱姜切末；8ST |
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；8ST |
4. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炸香，加料酒、白糖、精盐、水烧开，整齐地放入龙须菜、油菜；8ST |
5. 烧开后小火煨片刻，用水淀粉勾芡，淋入香油，撒入味精即可。 8ST |
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小帖士-食物相克：
芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
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