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明品生活网:葛根蜜枣鲫鱼煲_葛根-蜜枣-鲫鱼-陈皮-



核心提示:菜系及功效:家常菜谱水肿食谱产后调理食谱营养不良食谱高血压食谱qQv|口味:咸鲜味 工艺:炖葛根蜜枣鲫鱼煲的制作材料:主料:鲫鱼500克辅料:葛根300克,蜜枣30克调料:姜5克,陈皮10克,味精2克,盐8克葛根蜜枣鲫鱼煲的特色:汤味鲜美。教您葛根蜜枣鲫鱼煲怎么做,如何做葛根蜜枣鲫鱼煲1.鲫鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净;qQv|2.葛根削去皮,洗净切块;qQv|3.蜜枣、陈皮分别用水洗净;qQv|4.锅内放水烧沸,

原题:葛根蜜枣鲫鱼煲
词频:葛根,鲫鱼,蜜枣,陈皮,食谱,鸡汤,味精,用水,洗净,沙参,蜂蜜,口味,厚朴,鹿肉,芥菜,麦冬,精盐,姜片,鲜味


菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 高血压食谱 qQv |
口味:咸鲜味      工艺:炖

葛根蜜枣鲫鱼煲的制作材料:

主料:鲫鱼500克
辅料:葛根300克,蜜枣30克
调料:姜5克,陈皮10克,味精2克,盐8克

葛根蜜枣鲫鱼煲的特色:

汤味鲜美。

教您葛根蜜枣鲫鱼煲怎么做,如何做葛根蜜枣鲫鱼煲

1. 鲫鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净;qQv |
2. 葛根削去皮,洗净切块;qQv |
3. 蜜枣、陈皮分别用水洗净;qQv |
4. 锅内放水烧沸,把洗好的鲫鱼焯一下水;qQv |
5. 焯好的鲫鱼及葛根、蜜枣、陈皮和姜片放入煲内;qQv |
6. 加入鸡汤,放在火上,先用大火烧沸,撇去浮沫后,盖好盖,改用小火煲1小时左右;qQv |
7. 至原料熟烂时,揭去盖,用精盐、味精调好口味即可。

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葛根蜜枣鲫鱼煲的制作要诀:

本品需鸡汤约1000克,如果没有鸡汤可用清水代替。

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小帖士-食物相克:

鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)

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