核心提示:菜系及功效:补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱高血压食谱工艺:清蒸砂蔻蒸鱼的制作材料:主料:草鱼500克辅料:砂仁10克,肉豆蔻10克,党参10克,白术10克调料:姜5克,大葱5克,花椒2克,料酒3克,味精2克uU9|砂蔻蒸鱼的做法:1.将砂仁、豆蔻、党参和白术烘干粉末;葱切葱花,姜切片。2.草鱼宰杀洗净,用刀在鱼身划几刀,用盐、料酒、味精和药粉均匀地涂抹鱼身内外,将姜片、葱段放入鱼腹内,上笼蒸约40分钟即可。uU9|小帖士-健康提示
原题:砂蔻蒸鱼
词频:竹荪,党参,砂仁,食谱,白术,草鱼,料酒,味精,道菜,肉豆蔻,药粉,腹内,姜片,主料,养身,相克,葱花,宰杀,豆蔻,清蒸,高血压菜系及功效:补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱 工艺:清蒸
砂蔻蒸鱼的制作材料:
主料:草鱼500克
辅料:砂仁10克,肉豆蔻10克,党参10克,白术10克
调料:姜5克,大葱5克,花椒2克,料酒3克,味精2克
uU9 |
砂蔻蒸鱼的做法:
1.将砂仁、豆蔻、党参和白术烘干粉末;葱切葱花,姜切片。
2.草鱼宰杀洗净,用刀在鱼身划几刀,用盐、料酒、味精和药粉均匀地涂抹鱼身内外,将姜片、葱段放入鱼腹内,上笼蒸约40分钟即可。
uU9 |
小帖士-健康提示:
此菜具有温中散寒,行气止痛的作用。uU9 |
小帖士-食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。
上一道菜:皮蛋饺下一道菜:竹荪虾仁扒豆腐