核心提示：菜系及功效：延缓衰老食谱减肥菜谱糖尿病食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱工艺：煮双冬汤的制作材料：主料：冬笋600克辅料：香菇（鲜）100克调料：盐3克,香油2克,味精1克MFS|双冬汤的做法：1.将冬笋剥去外壳，削去衣皮，斩去老根；MFS|2.放入沸水锅中略煮沸，取出切成薄片；MFS|3.水发冬菇去蒂，去沙洗净，用刀片成薄片，同放盘内；MFS|4.汤锅上火，舀入冬菇汤600克，煮沸后，撇去浮沫；MFS|5.放入冬笋片、冬菇片，加入精盐，再沸
原题:双冬汤
词频:冬菇,冬笋,食谱,主料,薄片,煮沸,香油,味精,洗净,功效,减肥,芝麻油,汁水,冬令,精盐,汤锅,均为,适用于,沸水菜系及功效：延缓衰老食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 工艺：煮
双冬汤的制作材料：
主料：冬笋600克
辅料：香菇（鲜）100克
调料：盐3克,香油2克,味精1克
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双冬汤的做法：
1. 将冬笋剥去外壳，削去衣皮，斩去老根；MFS |
2. 放入沸水锅中略煮沸，取出切成薄片；MFS |
3. 水发冬菇去蒂，去沙洗净，用刀片成薄片，同放盘内；MFS |
4. 汤锅上火，舀入冬菇汤600克，煮沸后，撇去浮沫；MFS |
5. 放入冬笋片、冬菇片，加入精盐，再沸后，撇去浮沫；MFS |
6. 加入味精，倒入汤盆内，淋入香油即成。MFS |
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健康提示
1. 双冬汤，是冬令季节一道鲜香美味的素汤；
2. 所用原料均为素料，主料为冬菇和冬笋，汤是用浸泡洗净冬菇的原汁水所提炼，油也是具有特殊芳香的芝麻油；
3. 制法简便，汤鲜色美，菇香笋脆，颇适用于家庭保健；
4. 具有利水益气、降脂减肥、祛热消痰的功效。MFS |
