核心提示：菜系及功效：精品主食防癌抗癌食谱工艺：煮芋头肉片粥的制作材料：主料：粳米100克,芋头300克,猪肉(瘦)200克调料：色拉油10克,盐2克WR5|芋头肉片粥的做法：1.将粳米淘洗干净，放入冷水中浸泡半小时，捞出沥干水分；WR5|2.芋头去皮，切成厚片；WR5|3.猪瘦肉洗净切片，放入温油锅中煸炒片刻，盛起备用；WR5|4.锅内加入约2000毫升冷水，加入粳米，用旺火煮沸；WR5|5.然后加入芋头片、猪瘦肉片，用中小火慢煮至米烂肉熟，加
原题:芋头肉片粥
词频:芋头,粳米,肉片,苍耳,厚片,炒米,淘洗,色拉油,主料,猪瘦肉,相克,煮沸,菜系,主食,抗癌,调料,浸泡菜系及功效：精品主食 防癌抗癌食谱 工艺：煮
芋头肉片粥的制作材料：
主料：粳米100克,芋头300克,猪肉(瘦)200克
调料：色拉油10克,盐2克
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芋头肉片粥的做法：
1. 将粳米淘洗干净，放入冷水中浸泡半小时，捞出沥干水分；WR5 |
2. 芋头去皮，切成厚片；WR5 |
3. 猪瘦肉洗净切片，放入温油锅中煸炒片刻，盛起备用；WR5 |
4. 锅内加入约2000毫升冷水，加入粳米，用旺火煮沸；WR5 |
5. 然后加入芋头片、猪瘦肉片，用中小火慢煮至米烂肉熟，加盐调味即可。 WR5 |
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食物相克
粳米：唐
•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清
•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
芋头：芋头忌于香蕉同食。
