核心提示:菜系及功效:京菜便秘食谱减肥菜谱高脂血症食谱动脉硬化食谱anU|口味:咸鲜味 工艺:扒扒三素的制作材料:主料:玉米笋(罐装)300克辅料:油菜100克,胡萝卜50克,香菇(鲜)50克调料:盐3克,味精2克,色拉油15克,淀粉(豌豆)5克anU|教您扒三素怎么做,如何做扒三素1.油菜修去前端老叶成10厘米长段,入沸水氽烫10秒,立即捞出在冷水中漂凉。anU|2.将红萝卜先切成花刀,再切出6片。anU|3.香菇以温水发泡30分钟至
原题:扒三素
词频:香菇,油菜,红萝卜,淀粉,食谱,味精,玉米,京菜,色拉油,鲜味,主料,蒸笼,动脉硬化,沸水,菜系,加水,豌豆,温水菜系及功效:京菜 便秘食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 anU |
口味:咸鲜味 工艺:扒
扒三素的制作材料:
主料:玉米笋(罐装)300克
辅料:油菜100克,胡萝卜50克,香菇(鲜)50克
调料:盐3克,味精2克,色拉油15克,淀粉(豌豆)5克
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教您扒三素怎么做,如何做扒三素
1.油菜修去前端老叶成10厘米长段,入沸水氽烫10秒,立即捞出在冷水中漂凉。 anU |
2.将红萝卜先切成花刀,再切出6片。anU |
3.香菇以温水发泡30分钟至软,去蒂。anU |
4.将玉米笋、油菜、香菇、红萝卜片按图形要求整齐排在盘中,加盐和味精,置蒸笼中以大火蒸20分钟。anU |
5.上桌前,将沙拉油、盐、面油、高汤、淀粉水(淀粉5克加水)合煮调成淋汁,淋于菜面即可。anU |
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扒三素的制作要诀:
本品需高汤约100克。
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