核心提示:菜系及功效:沪菜青少年食谱更年期食谱骨质疏松食谱G6D|口味:咸鲜味 工艺:滑溜滑熘黄菜的制作材料:主料:冬笋100克,豆腐(南)150克,胡萝卜100克调料:盐5克,姜2克,味精2克,白砂糖1克,料酒1克,花生油75克滑熘黄菜的特色:色泽金黄,肥嫩鲜香。教您滑熘黄菜怎么做,如何做滑熘黄菜1.嫩豆腐用水洗净,沥去水分。熟冬笋,熟胡萝卜剁成茸,挤去水分,和入嫩豆腐,并加精盐,味精,姜末,白糖拌匀,即为熘黄菜坯料。2.锅中加入熟花
原题:滑熘黄菜
词频:坯料,冬笋,料酒,花生油,食谱,水分,味精,豆腐,胡萝卜,姜末,滑溜,精盐,鲜味,主料,拌匀,菜系,白糖,怎么做,几下,用水,调料菜系及功效:沪菜 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 G6D |
口味:咸鲜味 工艺:滑溜
滑熘黄菜的制作材料:
主料:冬笋100克,豆腐(南)150克,胡萝卜100克
调料:盐5克,姜2克,味精2克,白砂糖1克,料酒1克,花生油75克
滑熘黄菜的特色:
色泽金黄,肥嫩鲜香。
教您滑熘黄菜怎么做,如何做滑熘黄菜
1.嫩豆腐用水洗净,沥去水分。熟冬笋,熟胡萝卜剁成茸,挤去水分,和入嫩豆腐,并加精盐,味精,姜末,白糖拌匀,即为熘黄菜坯料。
2.锅中加入熟花生油,烧至七成热,下入熘黄菜坯料,用勺不断拌炒,至水分即将收干,烹入料酒翻炒几下,至菜呈金黄色,即可起锅装盘。
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