核心提示：菜系及功效：家常菜谱滋阴食谱益智补脑食谱动脉硬化食谱贫血食谱骨质疏松食谱bJm|口味：香辣 工艺：汆豉椒生蚝煲的制作材料：主料：牡蛎(鲜)250克,菠菜400克辅料：辣椒(青,尖)15克,辣椒(红,尖)15克调料：大蒜（白皮）5克,豆豉15克,大葱10克,香油10克,胡椒粉5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂糖5克,老抽5克,姜5克,植物油15克教您豉椒生蚝煲怎么做，如何做豉椒生蚝煲1.生蚝洗净，放落滚水中煮至蚝唇张开，捞起抹
原题:豉椒生蚝煲
词频:食谱,牡蛎,植物油,菠菜,豆豉,胡椒粉,淀粉,生蚝,香油,洗净,辣椒,水中,红辣椒,蒜蓉,勾芡,主料,滋阴,相克,拌匀,大葱菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱 bJm |
口味：香辣 工艺：汆
豉椒生蚝煲的制作材料：
主料：牡蛎(鲜)250克,菠菜400克
辅料：辣椒(青,尖)15克,辣椒(红,尖)15克
调料：大蒜（白皮）5克,豆豉15克,大葱10克,香油10克,胡椒粉5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂糖5克,老抽5克,姜5克,植物油15克
教您豉椒生蚝煲怎么做，如何做豉椒生蚝煲
1. 生蚝洗净，放落滚水中煮至蚝唇张开，捞起抹干水，加香油、胡椒粉少许，淀粉拌匀，泡油；青、红辣椒切碎，待用；bJm |
2. 煲下植物油烧热，爆香姜、蒜蓉、豆豉、青、红辣椒，下蚝，用盐、白糖、老抽、淀粉，水60克勾芡，熄火等用；bJm |
3. 菠菜洗净，放落滚水中氽软，放在煲仔内，把蚝放在菠菜上，放上葱，淋少许植物油煲滚，原煲上台。
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小帖士-食物相克：
牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。
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