核心提示:菜系及功效:家常菜谱滋阴食谱壮腰健肾食谱骨质疏松食谱7Dr|口味:咸鲜味 工艺:炖五花炖墨鱼的制作材料:主料:墨鱼600克,猪肋条肉(五花肉)300克辅料:冬笋20克调料:植物油20克,白砂糖3克,香油3克,酱油10克,料酒20克,腐乳(红)25克,盐4克,淀粉(玉米)4克教您五花炖墨鱼怎么做,如何做五花炖墨鱼1.将墨鱼除去内脏,洗净后投入沸水锅内氽透,捞出切成块;7Dr|2.冬笋切片备用;7Dr|3.红腐乳放入碗内捣烂,加入
原题:五花炖墨鱼
词频:墨鱼,腐乳,冬笋,五花,料酒,相克,食谱,香油,植物油,酱油,洗净,肋条,勾芡,精盐,霍乱,调匀,鲜味,主料,滋阴,肉片菜系及功效:家常菜谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱 7Dr |
口味:咸鲜味 工艺:炖
五花炖墨鱼的制作材料:
主料:墨鱼600克,猪肋条肉(五花肉)300克
辅料:冬笋20克
调料:植物油20克,白砂糖3克,香油3克,酱油10克,料酒20克,腐乳(红)25克,盐4克,淀粉(玉米)4克
教您五花炖墨鱼怎么做,如何做五花炖墨鱼
1. 将墨鱼除去内脏,洗净后投入沸水锅内氽透,捞出切成块;7Dr |
2. 冬笋切片备用;7Dr |
3. 红腐乳放入碗内捣烂,加入腐乳汁调匀;7Dr |
4. 猪五花肉洗净后切成片;7Dr |
5. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,放入猪五花肉片煸炒片刻,加入白糖、料酒、酱油、精盐、冬笋片、腐乳和墨鱼块;7Dr |
6. 烧沸后改用小火炖9分钟左右,用湿淀粉勾芡,淋上香油即可。 7Dr |
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小帖士-食物相克:
墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
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