核心提示：[配方核桃仁120克，杜仲60克，小茴香30克，白酒2000毫升。[制法将前3味粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封每日振摇数下，浸泡15天后，过滤去渣，即成。[功用补肾壮腰。[主治腰膝酸痛，四肢无力、面色无华、体倦等症。[用法口服。每次服20毫升.日服2次。[附记引自《药酒汇编》。营养价值1.补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性
原题:核桃杜仲酒
词频:核桃仁,核桃,胆固醇,消炎,血液,白酒,肿瘤,杜仲,抑制,净化,桃核,附记,物质,降低,证明,营养,补养,治疗 [配方 核桃仁120克，杜仲60克，小茴香30克，白酒2000毫升。
[制法 将前3味粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封每日振摇数下，浸泡15天后，过滤去渣，即成。
[功用 补肾壮腰。
[主治 腰膝酸痛，四肢无力、面色无华、体倦等症。
[用法 口服。每次服20毫升.日服2次。
[附记 引自《药酒汇编》。
营养价值
1.补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
2.消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹，有效率可达100%。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。
3.防癌抗癌：实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
4.健脑防老：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
5.净化血液，降低胆固醇：核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。
