核心提示:菜系及功效:私家菜肝调养食谱补血食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱Djk|口味:咸鲜味 工艺:溜菊花蛋的制作材料:主料:鸡蛋500克调料:植物油20克,料酒8克,淀粉(玉米)3克,盐3克,大葱5克教您菊花蛋怎么做,如何做菊花蛋1.将鸡蛋煮熟,去壳,用小刀在鸡蛋中间刻一圈锯齿形刀口,分为两个菊花形,码入盘中;Djk|2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;Djk|3.葱去皮切花;Djk|4.花椒放水内泡出少量花椒水;Djk|5.炒锅注油烧热,下
原题:菊花蛋
词频:食谱,花椒,鸡蛋,菊花,淀粉,勾芡,精盐,兔肉,鲜味,主料,料酒,刀口,炒锅,相克,葱花,甲鱼,脾胃,植物油,放水菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 补血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 Djk |
口味:咸鲜味 工艺:溜
菊花蛋的制作材料:
主料:鸡蛋500克
调料:植物油20克,料酒8克,淀粉(玉米)3克,盐3克,大葱5克
教您菊花蛋怎么做,如何做菊花蛋
1. 将鸡蛋煮熟,去壳,用小刀在鸡蛋中间刻一圈锯齿形刀口,分为两个菊花形,码入盘中;Djk |
2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;Djk |
3. 葱去皮切花;Djk |
4. 花椒放水内泡出少量花椒水;Djk |
5. 炒锅注油烧热,下入葱花炝锅,加料酒、精盐、味精、花椒水,用水淀粉勾芡,浇在鸡蛋上即可。 Djk |
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小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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