核心提示：菜系及功效：私家菜补血食谱补虚养身食谱营养不良食谱9fj|口味：微辣 工艺：炒鸡片油豆腐的制作材料：主料：鸡胸脯肉150克,油豆腐100克辅料：冬笋50克,青椒75克调料：豆瓣酱10克,酱油10克,白砂糖3克,料酒10克,甜面酱5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,大蒜（白皮）5克,姜3克,大葱5克鸡片油豆腐的特色：咸辣，甜香。教您鸡片油豆腐怎么做，如何做鸡片油豆腐1.先将鸡肉切片；9fj|2.冬笋、青椒均切片；9fj|3.油豆腐
原题:鸡片油豆腐
词频:豆腐,青椒,豆瓣酱,冬笋,酱油,食谱,味精,适量,会儿,炒勺,绍酒,甜面酱,鸡胸,姜末,勾芡,甜香,主料,养身,料酒菜系及功效：私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 9fj |
口味：微辣 工艺：炒
鸡片油豆腐的制作材料：
主料：鸡胸脯肉150克,油豆腐100克
辅料：冬笋50克,青椒75克
调料：豆瓣酱10克,酱油10克,白砂糖3克,料酒10克,甜面酱5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,大蒜（白皮）5克,姜3克,大葱5克
鸡片油豆腐的特色：
咸辣，甜香。
教您鸡片油豆腐怎么做，如何做鸡片油豆腐
1. 先将鸡肉切片；9fj |
2. 冬笋、青椒均切片；9fj |
3. 油豆腐用热水洗一下，也切成片，再将鸡片加绍酒，酱油腌一会儿；9fj |
4. 取碗放豆瓣酱，酱油，面酱，糖，清汤，味精调成汁；9fj |
5. 炒勺放适量油，热后放入葱姜末，蒜片稍炒，放入鸡片炒一会儿，加入笋片，青椒，油豆腐放适量鸡汤，改用大火炒，再倒入调好的汁，淋少许水淀粉勾芡即成。9fj |
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