核心提示:菜系及功效:私家菜补血食谱明目食谱mkz|口味:咸鲜味 工艺:其他烧羊肝的制作材料:主料:羊肝500克调料:盐3克,姜4克,胡椒粉5克烧羊肝的特色:青海著名风味小吃,具有质嫩味鲜的特色。教您烧羊肝怎么做,如何做烧羊肝1.先将新鲜羊肝,洗净血渍,然后撒上一些食盐,取纸润湿后,将肝包裹起来,共包2-3层。2.将包好的羊肝放入通红的牛粪火中,待纸烧至焦灰状,取出。3.除去杂屑,再切薄片,蘸取食盐、姜末、胡椒粉等佐料食用。mkz|mk
原题:烧羊肝
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口味:咸鲜味 工艺:其他
烧羊肝的制作材料:
主料:羊肝500克
调料:盐3克,姜4克,胡椒粉5克
烧羊肝的特色:
青海著名风味小吃,具有质嫩味鲜的特色。
教您烧羊肝怎么做,如何做烧羊肝
1.先将新鲜羊肝,洗净血渍,然后撒上一些食盐,取纸润湿后,将肝包裹起来,共包2-3层。
2.将包好的羊肝放入通红的牛粪火中,待纸烧至焦灰状,取出。
3.除去杂屑,再切薄片,蘸取食盐、姜末、胡椒粉等佐料食用。
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