核心提示：菜系及功效：肝调养食谱补血食谱滋阴食谱壮腰健肾食谱9T3|口味：原本味 工艺：炸杜仲枸杞炒腰花的制作材料：主料：猪腰子100克辅料：杜仲20克,枸杞子20克,冬笋25克,木耳(水发)25克调料：大葱2克,大蒜（白皮）5克,姜2克,八角1克,黄酒15克,淀粉(豌豆)20克,酱油10克,醋10克,盐3克,白砂糖5克,味精1克,花生油30克,香油5克教您杜仲枸杞炒腰花怎么做，如何做杜仲枸杞炒腰花1.猪腰洗净，切开，片净腰臊，剞切成麦
原题:杜仲枸杞炒腰花
词频:杜仲,腰花,木耳,枸杞子,枸杞,滋阴,食谱,花生油,冬笋,野鸭,田螺,野鸡,麦穗,油炸,淀粉,痔疮,药渣,养血,水发,红参菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 9T3 |
口味：原本味 工艺：炸
杜仲枸杞炒腰花的制作材料：
主料：猪腰子100克
辅料：杜仲20克,枸杞子20克,冬笋25克,木耳(水发)25克
调料：大葱2克,大蒜（白皮）5克,姜2克,八角1克,黄酒15克,淀粉(豌豆)20克,酱油10克,醋10克,盐3克,白砂糖5克,味精1克,花生油30克,香油5克
教您杜仲枸杞炒腰花怎么做，如何做杜仲枸杞炒腰花
1.猪腰洗净，切开，片净腰臊，剞切成麦穗花刀，切成长5厘米、宽2厘米的条块，加酱油腌入味，用湿淀粉30克（淀粉20克加水）抓匀；冬笋切成4厘米长、2厘米宽的薄片，黑木耳用开水氽过备用。杜仲和枸杞子用清水煮30分钟，去药渣，留汁。9T3 |
2.锅置火上，入花生油烧至九成热时，将腰花入油炸至卷缩成麦穗状。
9T3 |
杜仲枸杞炒腰花的制作要诀：
本品有油炸过程，需备花生油约100克。
9T3 |
小帖士-健康提示：
1. 补肝益肾，滋阴养血。
2. 杜仲、枸杞子入肝、肾经，二药配伍，合猪腰，具有补肝益肾、滋阴养血作用，猪腰富含维生素B12，故本药膳对巨幼细胞性贫血有辅助治疗作用。9T3 |
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
9T3 |
