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明品生活网:如意蒸虾_苏打粉-鞣酸-料酒-味精-



核心提示:菜系及功效:鲁菜阳痿早泄食谱补虚养身食谱补阳食谱壮腰健肾食谱FFK|口味:香辣 工艺:蒸如意蒸虾的制作材料:主料:对虾500克调料:酱油5克,料酒5克,味精2克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,苏打粉1克,胡麻油5克如意蒸虾的特色:如意虾色洁白,尾红亮,肉质鲜嫩,味鲜香咸甜、葱香、椒香味浓厚。教您如意蒸虾怎么做,如何做如意蒸虾1.大对虾剪去枪、须、腿,由脊部片开,头尾相连。去掉脊部虾皮,用盐、味精、苏打粉、水、料酒腌渍半小时,虾

原题:如意蒸虾
词频:如意,苏打粉,食谱,鞣酸,味精,酱油,料酒,水果,蛋白质,海鲜,含有,胡麻,同吃,腌渍,虾皮,姜丝,头尾,鲁菜,调匀,主料,养身


菜系及功效:鲁菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 FFK |
口味:香辣      工艺:蒸

如意蒸虾的制作材料:

主料:对虾500克
调料:酱油5克,料酒5克,味精2克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,苏打粉1克,胡麻油5克

如意蒸虾的特色:

如意虾色洁白,尾红亮,肉质鲜嫩,味鲜香咸甜、葱香、椒香味浓厚。

教您如意蒸虾怎么做,如何做如意蒸虾

1.大对虾剪去枪、须、腿,由脊部片开,头尾相连。去掉脊部虾皮,用盐、味精、苏打粉、水、料酒腌渍半小时,虾尾从脊部空中穿过,成如意形,放笼中蒸八分钟,熟后取出。
2.酱油(海鲜酱油)、盐、白糖、味精、少许汤汁、葱姜丝调匀成汁,浇在如意虾上,撒香菜段,再将花椒油烧热淋在虾上即成。

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小帖士-食物相克:

对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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