核心提示：菜系及功效：气血双补食谱自汗盗汗食谱补虚养身食谱滋阴食谱kCw|口味：原本味 工艺：隔水炖虫草鸭块汤的制作材料：主料：鸭1000克kCw|辅料：冬虫夏草20克kCw|调料：料酒10克,大葱5克,姜5克,盐5克,胡椒粉2克,味精2克教您虫草鸭块汤怎么做，如何做虫草鸭块汤1.将鸭宰杀后剖洗好，置沸水锅中氽8～10分钟，除去血腥味；kCw|2.将虫草反复洗去泥沙；kCw|3.向汤锅中加入清水、料酒、葱、姜、胡椒粉及精盐，调好味；kC
原题:虫草鸭块汤
词频:虫草,咳喘,食谱,盗汗,主料,料酒,胡椒粉,冬虫夏草,味精,汤原,竹签,功效,精盐,酸软,遗精,气短,养身,肾虚,滋阴,汤锅,宰杀,清汤菜系及功效：气血双补食谱 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 kCw |
口味：原本味 工艺：隔水炖
虫草鸭块汤的制作材料：
主料：鸭1000克kCw |
辅料：冬虫夏草20克kCw |
调料：料酒10克,大葱5克,姜5克,盐5克,胡椒粉2克,味精2克
教您虫草鸭块汤怎么做，如何做虫草鸭块汤
1. 将鸭宰杀后剖洗好，置沸水锅中氽8～10分钟，除去血腥味；kCw |
2. 将虫草反复洗去泥沙；kCw |
3. 向汤锅中加入清水、料酒、葱、姜、胡椒粉及精盐，调好味；kCw |
4. 将鸭剁成十小块，装入炖盅里；kCw |
5. 用竹签将鸭块插3～4个小孔，每孔内插入洗净的虫草一根；kCw |
6. 加入调好味的清汤后上笼蒸1小时(老鸭宜久蒸)；kCw |
7. 上桌时加入少许味精，调好味即成。kCw |
小帖士-健康提示：
1. 虫草鸭块汤以肥鸭为主料，配以冬虫夏草，原汤原汁，汤清味鲜，四季皆宜；kCw |
2. 具有益精气、补虚损，抗衰老之功效；kCw |
3. 适用于肾虚所致的阳痿、早泄、遗精、腰膝酸软、咳喘气短、自汗盗汗等症；kCw |
4. 并可提高工作效率，增强搞病能力。kCw |
