核心提示：菜系及功效：川菜阳痿早泄食谱补虚养身食谱补阳食谱壮腰健肾食谱Brd|口味：咸鲜味 工艺：炒泡椒羊杂的制作材料：主料：羊心100克,羊舌100克,羊肺100克,羊肥肠(大肠)100克辅料：泡椒35克调料：姜25克,色拉油25克,豆瓣25克,辣椒粉2克,盐10克,味精2克,白砂糖5克教您泡椒羊杂怎么做，如何做泡椒羊杂1.将羊肠、羊心、舌、羊肺除水，煮软后改刀；Brd|2.将泡姜、泡椒在锅中炒香；Brd|3.再加入羊杂和色拉油、豆瓣
原题:泡椒羊杂
词频:食谱,色拉油,味精,羊肠,勾芡,肥肠,豆瓣,功效,补气,鲜味,主料,养身,生津,胡萝卜素,开胃,菜系,白糖,怎么做,过高菜系及功效：川菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 Brd |
口味：咸鲜味 工艺：炒
泡椒羊杂的制作材料：
主料：羊心100克,羊舌100克,羊肺100克,羊肥肠(大肠)100克
辅料：泡椒35克
调料：姜25克,色拉油25克,豆瓣25克,辣椒粉2克,盐10克,味精2克,白砂糖5克
教您泡椒羊杂怎么做，如何做泡椒羊杂
1. 将羊肠、羊心、舌、羊肺除水，煮软后改刀；Brd |
2. 将泡姜、泡椒在锅中炒香；Brd |
3. 再加入羊杂和色拉油、豆瓣、泡红辣椒末、盐、味精、白糖，勾芡起锅即成。
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泡椒羊杂的制作要诀：
1. 羊杂吊时不能吊得太软；
2. 炒泡椒时油温不有过高，这样会将泡椒炒糊发苦；
3. 本品需泡姜适量。
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小帖士-健康提示：
1. 羊脏营养成分丰富、功效十分明显，在各类食物中是很突出的，有“人参补气，羊肉补形”之说；
2. 泡椒则含维生素、胡萝卜素等，生津开胃。 Brd |
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