生食蔬菜或做药引或配药膳而辅助治疗。
菜疗适用于以下5个病症：
1．百日咳
胡萝卜15克、冬瓜子15克、红枣10个煎服。
2．中暑
白扁豆10克、香薷10克、厚朴10克煎服。
3．高血压
芹菜根20克、荠菜15克、车前草30克煎服。
4．咳血
菠菜子、白及、百部等分研末，冲服，每次3克。
5．牙痛
芹菜根、南瓜根等量煎服。
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