主料 猪里脊300克。
配料 芦荟150克。
调料 葱、姜、老抽、盐、料酒、淀粉。
制作 猪里脊切片,加料酒,淀粉上芡,待油热将猪里脊滑熟捞出,芦荟去皮,切片,锅放底油,烧热,放葱、姜出香,放入芦荟、里脊、老抽、盐,炒匀即可。
养生功效 滋阴润燥,润肠通便,美容养颜。
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