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明品生活网:疑惑:白纸包裹食物会损害身体健康_消毒-熏蒸-抹布-塑料布-污染-擦拭-卫生消毒



核心提示:生活节奏快了,很多人都在一些小细节上追求“快速”和“省事”,但是缺乏健康

生活节奏快了,很多人都在一些小细节上追求“快速”和“省事”,但是缺乏健康知识可能会让你在无意中给身体造成了慢性伤害。现在很多人用白纸包裹食物,那么这些看似干净的白纸真的是卫生的吗?

1、卫生纸擦拭餐具、水果

国家质检部门抽查结果表明,许多种类的卫生纸都未经消毒或消毒不彻底,上面含有大量细菌,很容易粘附在擦拭的物体上。只有经过严格消毒处理的高级餐(三)熏蒸消毒? 熏蒸消毒是利用消毒药物气体或烟雾,在密闭空间内进行熏蒸达到消毒目的。该方法既可用于处理室内空气(污染的空气),亦可用于处理污染的表面。食品生产经营场所应定期实施熏 蒸消毒,以保证生产场所及空气的清洁。?现在常用的包括: (1)乳酸熏蒸?(2)甲醛熏蒸? (3)过氧乙酸薰蒸?(4)二氧化氯熏蒸 四、食品加工用抹布、毛巾、菜板、菜刀的清洗消毒 抹布具有良好的吸污力和吸水力,在含水状态下,易形成细菌繁殖灶。其污染情况多和菜板、墩、菜刀相同,有报告污染细菌达到104~8/cm2,大肠菌群达104~6/cm2。因此每天应当进行清洗、消毒。根据场所、使用目的应准备大量专用抹布分别使用。抹布的清洗、消毒过程是:? 1、用加洗涤剂的热水洗净;? 2、反复的涮洗;? 3、煮沸消毒30min;? 4、热风机干燥(或太阳干燥);? 5、保洁存放。? 食品加工过程使用的毛巾应参照抹布消毒分别进行清洗消毒。菜刀应每日清洁,做到光亮洁净,并用75%酒精擦拭消毒。 巾纸才符合卫生标准。

2、饭桌上铺塑料布

餐桌上铺了塑料布,虽然好看,但容易积累灰尘、细菌等,而且有的塑料布是由有毒的氯乙烯树脂制成的,餐具和食物长期与塑料布接触,会沾染有害物质,从而引发许多不必要的疾病,影响健康。

3、用纱罩罩食物

防蝇用纱罩罩在食物上,苍蝇虽然不会直接落到食物上,但会停留在纱罩上面,仍会留下带有病菌的虫卵,这些虫卵极易从纱孔中落下而污染食物。

4、用毛巾擦干锅、碗、盆、杯等餐具及水果

我国城市所用自来水都是经过严格消毒处理的,用自来水冲洗过的餐具及水果基本上是洁净的,不用再擦。而毛巾上存活着许多病菌,用毛巾再揩干反而会二次污染。

5、用酒消毒碗筷

需要消毒的时候手边又没有酒精,有些人家就会用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以,用白酒擦拭碗筷根本达不到消毒的目的。

6、白纸用于包食品

为了白纸的“白”,许多厂家在生产过程中往往使用漂白剂,而漂白剂在与食品接触后,会引起一系列化学反应,产生一些有害物质,极易对食品造成污染。
 






 
关键词: 消毒 熏蒸 抹布
 


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