核心提示：1孕妇冬天可以吃凉菜吗孕妇冬天如果胃口不佳的话可以适量的吃一些凉菜，大多数的凉菜都是事先用开水烫熟了的，所以孕妈咪们适量一些开胃的凉菜是没有影响的，如果没有经过加工的生的凉菜准妈妈们就最好不要吃了。此外凉拌菜一般会加很多调味品，高盐，孕妇食盐摄入过多，容易引发妊娠高血压综合症。因此孕妈们在吃凉菜一定要适可而止。健康小贴士：外面买的凉菜大多没有卫生保障，因此准妈妈们如果是想吃凉菜的话最好选择自己在家做，这样也会更安全。2适合冬天吃的凉菜推
原题:孕妇冬天可以吃凉菜吗
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孕妇冬天可以吃凉菜吗
孕妇冬天如果胃口不佳的话可以适量的吃一些凉菜，大多数的凉菜都是事先用开水烫熟了的，所以孕妈咪们适量一些开胃的凉菜是没有影响的，如果没有经过加工的生的凉菜准妈妈们就最好不要吃了。此外凉拌菜一般会加很多调味品，高盐，孕妇食盐摄入过多，容易引发妊娠高血压综合症。因此孕妈们在吃凉菜一定要适可而止。
健康小贴士：外面买的凉菜大多没有卫生保障，因此准妈妈们如果是想吃凉菜的话最好选择自己在家做，这样也会更安全。
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适合冬天吃的凉菜推荐
凉拌萝卜丝
准备材料：白萝卜1个、胡萝卜丝、韭菜丝适量、盐1大勺、辣椒粉2小勺、糖1大勺、葱花1大勺、蒜泥1/2大勺、姜末1/2大勺、食醋1大勺、香油1/2大勺、芝麻1/2大勺。
做法：白萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚，薄薄一层即可，然后切成5cm的丝，放入盐，戴上手套均匀揉搓萝卜，使其变软，与盐融合，然后放置两小时。两小时以后倒掉淹出的水，然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些，放入胡萝卜丝、韭菜丝、葱姜蒜拌匀。
莴笋拌木耳
材料：莴笋1根、木耳(水发)100克、大蒜、香菜适量、食盐、白砂糖、香油、食醋、白芝麻、橄榄油适量。
做法：将莴笋去皮后洗净切片，莴笋叶不要扔，洗净后切段备用，大蒜切蒜泥，香菜切段备用，木耳撕小片后备用;锅中烧开水，加入少许植物油，然后倒入木耳、莴笋焯一分钟左右，捞出过凉水控干水分后倒入碗中;下入蒜泥、香菜、少许白芝麻，并加入适量食盐、香油、食醋和少许橄榄油，拌匀后即可食用。
手撕茄子
材料：茄子2根，蒜3瓣，葱2根，芝麻油20ml，生抽30ml，白糖5g，醋10ml。
做法：茄子洗净后，切5cm长的段，然后上锅蒸，蒸熟软。蒸好的茄子，放凉，撕成丝。葱洗净切碎，撒在茄丝上面。将蒜瓣切碎，芝麻油，生抽，白糖，醋混合，加热一下。乘热浇在茄丝上，搅拌均匀即可。
