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明品生活网:《红楼梦》中的节日习俗:贾府年事要过完正月(2)

放大字体  缩小字体   来源:北京晚报  作者:秋痕  版权声明,必须查看=>点击进入




贾珍贾琏敬贾母酒是孝敬。宝玉敬黛玉酒却是风情。“至黛玉前,偏他不饮,拿起杯来,放在宝玉唇上边,宝玉一气饮干。黛玉笑说:‘多谢。’宝玉替他斟上一杯。凤姐儿便笑道:‘宝玉,别喝冷酒,仔细手颤,明儿写不得字,拉不得弓。’宝玉忙道:‘没有吃冷酒。’凤姐儿笑道:‘我知道没有,不过白嘱咐你。’”
第八回梨香院小宴,薛姨妈亦有类似提醒,“这可使不得,吃了冷酒,写字手打颤儿”。为此做注解的却是宝钗,黛玉因此醋意泼洒。凤姐似乎知道这段典故,所以扯过来打趣。
贾府节庆的主旋律乃是文娱。主角自然是最佳拍档贾母和凤姐。两个都是好钢口,所以席间生风。贾母评点说书,凤姐因此有说书。贾母说笑话一个,凤姐说笑话两段。贾母凤姐向来一唱一和。所以中秋席面无凤姐,贾母就直言冷清。“偏又把凤丫头病了,有他一人来说说笑笑,还抵得十个人的空儿。”
中秋主题亦是文娱。贾政系列二子一孙作诗,惹得湘云说风凉话,“倒是他们父子叔侄纵横起来”。家宴核心项目还是笑话,就如春晚轴心是小品。贾政贾赦说笑话,贾珍媳妇尤氏说半截笑话。还有顶顶清雅的听笛,“只听那壁厢桂花树下,呜呜咽咽,悠悠扬扬,吹出笛声来。趁着这明月清风,天空地净,真令人烦心顿解,万虑齐除,都肃然危坐,默默相赏。听约两盏茶时,方才止住。”作书人刚刚写得一段“好”,紧接着就是一个“了”。
“只听桂花阴里,呜呜咽咽,袅袅悠悠,又发出一缕笛音来,果真比先越发凄凉。大家都寂然而坐。夜静月明,且笛声悲怨,贾母年老带酒之人,听此声音,不免有触于心,禁不住堕下泪来。众人彼此都不禁有凄凉寂寞之意。”
中秋唯一明白出现的吃食是月饼。贾母“将自己吃的一个内造瓜仁油松瓤月饼,又命斟一大杯热酒,送给谱笛之人”。月饼是贾珍所送,贾母又道:“你昨日送来的月饼好,西瓜看着好,打开却也罢了。”
年三十的食单上,仅涉及“屠苏酒、合欢汤、吉祥果、如意糕”。例行节日,例行吃食。宁府更含糊,“贾珍煮了一口猪,烧了一腔羊,余者桌菜及果品之类,不可胜记。”
元春省亲在元月十五。宝钗生日是一月二十一。贾母房中的猜灯谜活动,最早已是一月二十二。这是第一遭过大年。
第五十三、五十四回的过年,亦是从年三十绵延到正月二十二以后。元宵之后,十七的祀祖很是重要,连贾赦亦要祀祖之后,才好“仍出城去修养”。大年三十是祭祖的起始,十七是祭祖的收煞。“十七日一早,又过宁府行礼,伺候掩了宗祠,收过影像,方回来。此日便是薛姨妈家请吃年酒。十八日便是赖大家,十九日便是宁府赖升家,二十日便是林之孝家,二十一日便是单大良家,二十二日便是吴新登家。”这还不算诸亲友的宴请。
算起来,贾府的年事,要过完正月,才是一个了结。(向阳)






 
 


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