核心提示：适宜年龄3-6岁主料鲜猪肉500g干香菇150g辅料油适量盐适量白砂糖1勺生抽20g蚝油20g小葱150g姜末30g制作步骤1.猪肉洗干净后，把皮割下来。2.然后把猪肉剁成。3.把小葱与姜切成细末备用。4.香菇泡发后，也切成细末。5.把切好的香菇，小葱，姜末一起放入肉泥中。6.加入自己喜欢的调味料，然后搅拌，就做成饺子馅料了。7.取一张饺子皮，放适量的馅料在上面。8.然后捏成一个饺子。9.如此类推，把所有的馅料与饺子皮都包完，一顿吃不完
原题:香菇鲜肉饺子
词频:切成,香菇,饺子皮,姜末,猪肉,饺子,锅内,调味料,把它,适量,沸腾,汁水,蚝油,还可以,鲜肉,主料,烧开,降下,能让 - 适宜年龄
- 3-6岁
- 主料 鲜猪肉500g干香菇150g
- 辅料 油适量盐适量白砂糖1勺生抽20g蚝油20g小葱150g姜末30g
- 制作步骤
1.猪肉洗干净后，把皮割下来。
2.然后把猪肉剁成。
3.把小葱与姜切成细末备用。
4.香菇泡发后，也切成细末。
5.把切好的香菇，小葱，姜末一起放入肉泥中。
6.加入自己喜欢的调味料，然后搅拌，就做成饺子馅料了。
7.取一张饺子皮，放适量的馅料在上面。
8.然后捏成一个饺子。
9.如此类推，把所有的馅料与饺子皮都包完，一顿吃不完，可以放进冰箱冷冻起来，下顿再吃。
10.锅内烧开水，把饺子放进去煮，当锅内的水再次沸腾后，倒入少许的冷水，让水温降下来，如此反复三次。
11.当锅内的水重新沸腾，就可以把饺子捞出装盘开吃啦。
- 小贴士 泡香菇的水可是个小宝贝哦，把它沉淀后，取面上的汁水，倒一些在馅料里，会特别的清香，还可以把它做到汤里，炒在菜里，都能让菜品增添鲜香的味道哦~
