核心提示：主料牛绞肉300g洋葱碎50g红萝卜碎25g蒜碎15g去皮切碎蕃茄罐头100g千层面皮4片起司丝50g起司粉适量辅料水100ml牛奶100ml高筋面粉10g盐适量黑胡椒适量制作步骤1.牛绞肉炒香，加入洋葱碎、红萝卜碎、蒜碎续炒，加入去皮切碎番茄罐、水、黑胡椒、俄立冈续煮5分钟。2.下高筋面粉、盐、牛奶，使酱汁稠化后即完成肉酱。3.烧一锅水，加盐，水滚后放入千层面皮煮约3～4分钟，起锅。4.面皮铺底再抹上肉酱，依此类推涂上3～4层，最上层
原题:肉酱千层面怎么做 肉酱千层面的做法
词频:面皮,肉酱,红萝卜,洋葱,铺底,适量,面粉,牛奶,黑胡椒,依此类推,主料,蕃茄,烤箱,怎么做,罐头,番茄,涂上,后即 - 主料 牛绞肉300g洋葱碎50g红萝卜碎25g蒜碎15g去皮切碎蕃茄罐头100g千层面皮4片起司丝50g起司粉适量
- 辅料 水100ml牛奶100ml高筋面粉10g盐适量黑胡椒适量
- 制作步骤
1.牛绞肉炒香，加入洋葱碎、红萝卜碎、蒜碎续炒，加入去皮切碎番茄罐、水、黑胡椒、俄立冈续煮5分钟。
2.下高筋面粉、盐、牛奶，使酱汁稠化后即完成肉酱。
3.烧一锅水，加盐，水滚后放入千层面皮煮约3～4分钟，起锅。
4.面皮铺底再抹上肉酱，依此类推涂上3～4层，最上层撒上起司丝、起司粉。
5.放入烤箱200度烤6分钟即可。
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