核心提示：适宜年龄备孕主料糯米粉230克吉士粉20克南瓜泥100克水70克阿蜜糖15克制作步骤1.准备好食材。2.南瓜去皮切块包入保鲜膜。3.入微波炉中高火5分钟。4.把吉士粉，糖和泡打粉准备好。5.把南瓜取出用勺子压成泥。6.南瓜泥放入糯米粉中，再加入吉士粉。7.加入阿蜜糖。8.加入清水。9.合成南瓜面团。10.取一半面团入开水中煮熟。11.另一半生粉面团加入泡打粉。12.再把煮熟的面团放入用筷子搅拌。13.然后揉成光滑的面团。14.把面团分成
原题:充气南瓜饼
词频:面团,浮起,南瓜,生粉,蜜糖,用手,南瓜饼,味素,煮熟,膨胀,反复,充气,轻推,会有,滚圆,酥脆,案板,糯米粉,切块 - 适宜年龄
- 备孕
- 主料 糯米粉230克吉士粉20克南瓜泥100克水70克阿蜜糖15克
- 制作步骤
1.准备好食材。
2.南瓜去皮切块包入保鲜膜。
3.入微波炉中高火5分钟。
4.把吉士粉，糖和泡打粉准备好。
5.把南瓜取出用勺子压成泥。
6.南瓜泥放入糯米粉中，再加入吉士粉。
7.加入阿蜜糖。
8.加入清水。
9.合成南瓜面团。
10.取一半面团入开水中煮熟。
11.另一半生粉面团加入泡打粉。
12.再把煮熟的面团放入用筷子搅拌。
13.然后揉成光滑的面团。
14.把面团分成均匀的小面团滚圆。
15.然后每个沾满芝麻。
16.放入三成热的油锅中炸至。
17.炸至微黄浮起。
18.用手勺轻轻推压，反复3-4次。
19.直到南瓜饼体积膨胀变大。
20.炸制外皮金黄酥脆，捞出沥油即好。
- 小贴士 1、吉士粉如果没有，也可不用放。阿蜜糖是一种健康的甜味素，是糖尿病患者都可使用的健康糖，没有就用白糖代替。2、熟面团和生面团混合的时候会非常的粘手，可蘸少许油帮助，案板上也抹油才会好很多。3、炸制的过程和油温是关键，油温可把手放在锅面上稍微有些发热就好。4、放入南瓜饼后炸至浮起就要用手勺推压南瓜饼，反复3-4次左右，这样才会有充气的效果，南瓜饼有空心才会膨胀。
