核心提示：主料柚子皮100g橙子肉300g冰糖150g制作步骤1.1个柚子的皮，橙子2-3个(取橙子肉)冰糖150克。2.柚子外皮用盐搓擦3.洗净。4.用削皮器削柚子皮下来。5.削好的薄皮。没有白膜的6.削好的薄皮。没有白膜的削好的柚子皮放锅里煮水灼过柚子皮，大概煮10-15分钟左右7.橙子削皮，橙子肉切小块些(这是方便搅拌)8.使用搅拌把柚子皮，橙子肉搅拌成蓉。9.柚子皮用搅拌机搅拌成蓉10.橙子肉也搅拌成蓉。和柚子皮混合。11.干锅里倒入柚子
原题:柚子酱
词频:柚子,橙子,搅拌,冰糖,削皮,外皮,主料,严实,锅底,皮下,开火,搅拌机,倒入,洗净,锅里,冰箱,混合,步骤 - 主料 柚子皮100g橙子肉300g冰糖150g
- 制作步骤
1.1个柚子的皮，橙子2-3个(取橙子肉) 冰糖150克。
2.柚子外皮用盐搓擦
3.洗净。
4.用削皮器削柚子皮下来。
5.削好的薄皮。没有白膜的
6.削好的薄皮。没有白膜的削好的柚子皮 放锅里煮水灼过柚子皮，大概煮10-15分钟左右
7.橙子削皮，橙子肉切小块些(这是方便搅拌)
8.使用搅拌把柚子皮，橙子肉搅拌成蓉。
9.柚子皮用搅拌机搅拌成蓉
10.橙子肉也搅拌成蓉。和柚子皮混合。
11.干锅里倒入柚子橙子蓉开火煮。
12.加入冰糖。中小火煮
13.需要不断的搅拌以防粘锅底。
14.煮至浓稠即可关火。
15.放凉些装瓶，盖严实了放冰箱保存。
