核心提示：适宜年龄备孕主料螃蟹10只辅料油一勺盐一勺葱姜10g料酒一勺海鲜酱油两勺胡椒粉一勺制作步骤1.解冻螃蟹，用刷子清洁螃蟹，反复冲洗干净，上屜蒸5-10分钟2.蟹子剁成块3.葱姜切块4.热油锅，爆香葱姜5.加入蟹块大火爆炒6.加入盐、胡椒粉、料酒少量酱油调味，出锅装盘。小贴士1.蒸螃蟹时注意不要蒸过头。2.螃蟹属于寒性食材，生姜可以多加一点。
原题:葱姜炒海螃蟹
词频:螃蟹,料酒,胡椒粉,酱油,爆炒,主料,解冻,生姜,冲洗,调味,适宜,海鲜,辅料,油锅,出锅,步骤,清洁 - 适宜年龄
- 备孕
- 主料 螃蟹10只
- 辅料 油一勺盐一勺葱姜10g料酒一勺海鲜酱油两勺胡椒粉一勺
- 制作步骤
1.解冻螃蟹，用刷子清洁螃蟹，反复冲洗干净，上屜蒸5-10分钟
2.蟹子剁成块
3.葱姜切块
4.热油锅，爆香葱姜
5.加入蟹块大火爆炒
6.加入盐、胡椒粉、料酒少量酱油调味，出锅装盘。
- 小贴士 1.蒸螃蟹时注意不要蒸过头。2.螃蟹属于寒性食材，生姜可以多加一点。
