核心提示：适宜年龄备孕主料大闸蟹1只鸡蛋两个辅料面粉2大勺辣椒粉一勺孜然粉一勺制作步骤1.鸡蛋磕入碗中打散匀。2.将面粉倒入蛋液中充分搅拌成无颗粒的面糊。3.螃蟹冲洗净，剁成块，去蟹腮、心、胃、肠。4.将螃蟹块放入面糊中，使蟹块裹上一层面糊。5.锅中入适量油，烧至7成热。6.放入裹好面糊的螃蟹块，炸至全部金黄色后捞出滤油。7.将炸好的螃蟹放入盘中，按个人喜好撒上辣椒粉、孜然粉即可。
原题:油炸海螃蟹
词频:面糊,螃蟹,面粉,主料,鸡蛋,孜然,辣椒粉,打散,倒入,金黄色,油炸,盘中,洗净,适量,搅拌,颗粒,适宜,捞出,辅料 - 适宜年龄
- 备孕
- 主料 大闸蟹1只鸡蛋两个
- 辅料 面粉2大勺辣椒粉一勺孜然粉一勺
- 制作步骤
1.鸡蛋磕入碗中打散匀。
2.将面粉倒入蛋液中充分搅拌成无颗粒的面糊。
3.螃蟹冲洗净，剁成块，去蟹腮、心、胃、肠。
4.将螃蟹块放入面糊中，使蟹块裹上一层面糊。
5.锅中入适量油，烧至7成热。
6.放入裹好面糊的螃蟹块，炸至全部金黄色后捞出滤油。
7.将炸好的螃蟹放入盘中，按个人喜好撒上辣椒粉、孜然粉即可。
