核心提示：适宜年龄备孕主料糯米粉150g红豆沙200g南瓜100g白糖花生油一瓶牛奶一杯制作步骤1.南瓜去皮切小块隔水蒸熟，图省事，这一锅我还蒸了一部分红薯吃2.加入适量白糖调味，同时将南瓜压成泥3.条件允许的话，可以将南瓜泥过个筛，我为了赶时间没有筛了。准备好其它的材料，豆沙，牛奶，糯米粉等4.中小火炒熟糯米粉5.盛起来备用6.将南瓜泥，加到面粉中，少量分多次加7.再加入适量牛奶和花生油8.拌成光滑均匀的面团备用9.红豆沙倒入锅入，加适量花生油
原题:南瓜冰皮豆沙月饼
词频:南瓜,豆沙,面团,花生油,月饼,白糖,糯米粉,牛奶,备用,适量,面粉,冷却,蒸锅,主料,压花,圆球,去皮 - 适宜年龄
- 备孕
- 主料 糯米粉150g红豆沙200g南瓜100g白糖花生油一瓶牛奶一杯
- 制作步骤
1.南瓜去皮切小块隔水蒸熟，图省事，这一锅我还蒸了一部分红薯吃
2.加入适量白糖调味，同时将南瓜压成泥
3.条件允许的话，可以将南瓜泥过个筛，我为了赶时间没有筛了。准备好其它的材料 ，豆沙，牛奶，糯米粉等
4.中小火炒熟糯米粉
5.盛起来备用
6.将南瓜泥，加到面粉中，少量分多次加
7.再加入适量牛奶和花生油
8.拌成光滑均匀的面团备用
9.红豆沙倒入锅入，加适量花生油和糯米粉炒到成型
10.盛出冷却
11.分别将豆沙和南瓜面团分成30克，20克的小团
12.将南瓜面团在掌心摊开，包入红豆沙，虎口处稍稍用力往上推，搓成圆形
13.将搓好的圆球放入面粉中滚一下，放入模具中压花
14.做好的南瓜月饼放入蒸锅内隔水蒸
15.大火5分钟，好吃的南瓜冰皮豆沙月饼就做好了
- 小贴士 做好的南瓜冰皮豆沙月饼自己冷却后，放入冰箱冷藏一小时以上，口感更佳。
