核心提示：适宜年龄产后主料排骨500g墨鱼干100g辅料油一勺盐一茶匙鸡精一茶匙小辣椒10克蒜一颗生抽一茶匙老抽一茶匙制作步骤1.墨鱼干备用。2.用凉水泡发一夜。3.排骨焯水沥干水分备用。4.泡发好的墨鱼干去掉黑膜和骨头，切成块状。5.辣椒和蒜切碎备用。6.锅内放油，放入辣椒和蒜炒香。7.放入排骨翻炒均匀。8.放入墨鱼干翻炒。9.调入适量生抽和老抽翻炒均匀。10.添入没过食材的水，调入盐和鸡精，大火烧开，小火慢炖只收汁即可。小贴士墨鱼的营养价值很
原题:墨鱼干炖排骨
词频:墨鱼,茶匙,排骨,备用,调入,均匀,催奶,磷酸钙,辣椒,鸡精,氯化钠,粘液,主料,块状,碳酸钙,烧开,很高 - 适宜年龄
- 产后
- 主料 排骨500g墨鱼干100g
- 辅料 油一勺盐一茶匙鸡精一茶匙小辣椒10克蒜一颗生抽一茶匙老抽一茶匙
- 制作步骤
1.墨鱼干备用。
2.用凉水泡发一夜。
3.排骨焯水沥干水分备用。
4.泡发好的墨鱼干去掉黑膜和骨头，切成块状。
5.辣椒和蒜切碎备用。
6.锅内放油，放入辣椒和蒜炒香。
7.放入排骨翻炒均匀。
8.放入墨鱼干翻炒。
9.调入适量生抽和老抽翻炒均匀。
10.添入没过食材的水，调入盐和鸡精，大火烧开，小火慢炖只收汁即可。
- 小贴士 墨鱼的营养价值很高，含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等，比较适合产妇催奶食用。
