核心提示：适宜年龄产后功效利尿消肿主料皮蛋两个辅料香菜15克制作步骤1.皮蛋洗净剥皮后每蛋切成8瓣。2.香菜洗净切长段，蒜去皮剁成蒜茸。3.取一小碗，放入盐、酱油、油辣子、醋、味精调成味汁。4.取一盘子，盘底铺上香菜，把皮蛋码在香菜上面。5.把蒜茸撒在皮蛋上。6.把调好的味汁浇在上面即可食用。小贴士哺乳期的妈妈最好不要吃皮蛋。因为皮蛋富含铁质、必需氨基酸、维生素E。但在制作过程中添加了氧化铅、硫酸铜等，如果经常食用，有可能引起铅中毒。铅更会取代钙
原题:香菜拌皮蛋
词频:皮蛋,香菜,哺乳期,氧化铅,洗净,食用,妈妈,影响,铅中毒,硫酸铜,铁质,主料,钙质,辣子,但在,消肿,利尿,剥皮 - 适宜年龄
- 产后
- 功效
- 利尿消肿
- 主料 皮蛋两个
- 辅料 香菜15克
- 制作步骤
1.皮蛋洗净剥皮后每蛋切成8瓣。
2.香菜洗净切长段，蒜去皮剁成蒜茸。
3.取一小碗，放入盐、酱油、油辣子、醋、味精调成味汁。
4.取一盘子，盘底铺上香菜，把皮蛋码在香菜上面。
5.把蒜茸撒在皮蛋上。
6.把调好的味汁浇在上面即可食用。
- 小贴士 哺乳期的妈妈最好不要吃皮蛋。因为皮蛋富含铁质、必需氨基酸、维生素E。但在制作过程中添加了氧化铅、硫酸铜等，如果经常食用，有可能引起铅中毒。铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成哺乳期妈妈缺钙，对乳汁也有影响。
