核心提示：适宜年龄怀孕功效止咳消痰养胃解毒主料豆腐皮2张丝瓜1/3根辅料虾米1勺蒜蓉适量鸡汤250ml制作步骤1.海米洗干净泡15分钟。2.胡萝卜先劈成薄片，再切丝。3.丝瓜去皮切丝。4.豆腐皮切丝。5.切好的千张在沸水中煮1分钟捞出沥干。6.大蒜子切末。7.锅中热油爆香蒜末，再放入胡萝卜丝煸炒。8.接着加入鸡汤和海米，煮开后转小火。9.放入豆腐皮丝煮约5分钟。10.出锅前加入盐，再倒入丝瓜稍煮片刻后出锅。11.一碗下肚，感觉花再久的功夫切丝都值
原题:上汤三丝
词频:豆腐皮,热油,丝瓜,海米,鸡汤,胡萝卜,出锅,蒜蓉,主料,薄片,沸水,叫法,止咳,腥味,倒入,解毒,虾米 - 适宜年龄
- 怀孕
- 功效
- 止咳消痰养胃解毒
- 主料 豆腐皮2张丝瓜1/3根
- 辅料 虾米1勺蒜蓉适量鸡汤250ml
- 制作步骤
1.海米洗干净泡15分钟。
2.胡萝卜先劈成薄片，再切丝。
3.丝瓜去皮切丝。
4.豆腐皮切丝。
5.切好的千张在沸水中煮1分钟捞出沥干。
6.大蒜子切末。
7.锅中热油爆香蒜末，再放入胡萝卜丝煸炒。
8.接着加入鸡汤和海米，煮开后转小火。
9.放入豆腐皮丝煮约5分钟。
10.出锅前加入盐，再倒入丝瓜稍煮片刻后出锅。
11.一碗下肚，感觉花再久的功夫切丝都值了。
- 小贴士 1.三丝的精髓就在于刀工，切得又细有均匀才好吃。2.千张焯水可以去掉豆腥味。3.千张就是豆腐皮，不同的地方叫法不同。
