核心提示：适宜年龄怀孕主料玉米面300克辅料辣椒5克蒜末5克生抽10克鸡汁3克老陈醋10克盐5克制作步骤1.将水烧开搅拌一点面粉糊糊水，倒入锅内，接着撒入过了筛的玉米粉，面擀长加快速度用力搅拌，把面疙瘩搅化开2.没了面疙瘩以后，继续搅拌几分钟，再盖上盖子，焖10分钟，有了蜂窝状的小眼眼就是熟了3.油泼辣子蒜末用食用油烧热炸香花椒，倒入辣子中，生抽、鸡汁搅拌匀4.把凉透了的搅团切块放入汁子中拌匀5.就可以品尝了小贴士做好吃的搅团一定要买好的玉米面，
原题:玉米面搅团
词频:玉米面,搅拌,香花,倒入,烧开,疙瘩,盖子,透了,面粉,糊糊,熟了,锅内,用力,加快,速度,感觉,陈醋,面团,主料 - 适宜年龄
- 怀孕
- 主料 玉米面300克
- 辅料 辣椒5克蒜末5克生抽10克鸡汁3克老陈醋10克盐5克
- 制作步骤
1.将水烧开 搅拌一点面粉糊糊水，倒入锅内，接着撒入过了筛的玉米粉 ，面擀长加快速度用力搅拌，把面疙瘩搅化开
2.没了面疙瘩以后，继续搅拌几分钟，再盖上盖子，焖10分钟，有了蜂窝状的小眼眼就是熟了
3.油泼辣子 蒜末 用食用油烧热炸香花椒，倒入辣子中，生抽、鸡汁搅拌匀
4.把凉透了的搅团切块放入汁子中拌匀
5.就可以品尝了
- 小贴士 做好吃的搅团 一定要买好的玉米面，用手捏玉米面袋子外面什么感觉没有就是好的，有一种滑滑感觉的玉米面不能买，先烧开水，用面粉搅拌一点面糊糊水，倒入开水锅内，接着在撒入玉米面，用面杖搅拌，才开始一定要用力加快速度。不然有面疙瘩就搅不开了。搅好后，搞上盖子，焖10分钟，面团有蜂窝状，就是熟了，洗净一大碗，盛到碗里放凉，第二天吃最好，已经凉透了。
