核心提示：荔枝蔓越莓凉糕的做法准备食材：牛奶350g糖50g玉米淀粉70g蔓越莓15g荔枝果肉20g椰蓉适量1、荔枝果肉和蔓越莓分别切成小块2、除了椰蓉外的所有原料全部放在一起搅拌均匀3、调好的牛奶液，中小火加热4、全程不停的用手动蛋抽搅拌，面糊变稠立即离火，继续不停的搅拌直至粘稠5、取一平底模具，刷一层橄榄油，倒入粘稠的面糊，变凉后入冰箱冷藏至结成块状6、出凉糕用刀子或模具切出形状，最后裹上椰蓉即可亲亲宝贝小贴士：1、食材中的水果可以替换自己喜
原题:荔枝蔓越莓凉糕—孩子最爱的清凉小点
词频:椰蓉,面糊,搅拌,荔枝,果肉,加热,粘稠,清凉,牛奶,模具,水果,葡萄干,块状,用手,橄榄油,倒入,冷藏
荔枝蔓越莓凉糕的做法
准备食材：
牛奶350g
糖50g
玉米淀粉70g
蔓越莓15g
荔枝果肉20g
椰蓉适量
1、荔枝果肉和蔓越莓分别切成小块
2、除了椰蓉外的所有原料全部放在一起搅拌均匀
3、调好的牛奶液，中小火加热
4、全程不停的用手动蛋抽搅拌，面糊变稠立即离火，继续不停的搅拌直至粘稠
5、取一平底模具，刷一层橄榄油，倒入粘稠的面糊，变凉后入冰箱冷藏至结成块状
6、出凉糕用刀子或模具切出形状，最后裹上椰蓉即可
亲亲宝贝小贴士：
1、食材中的水果可以替换自己喜欢的水果，蔓越莓如果没有可以不放，或用葡萄干，蜜豆等代替；
2、加热时，一定要不停搅拌，不然容易糊底。
