３月９日是农历的二月初二，民间称“二月二，龙抬头”，象征着春回大地，万物复苏。
“二月二，龙抬头”此说和古代天文学有关。zhongguo古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座，其中“角宿”恰似龙的角。每到二月以后，黄昏时“龙角星”（即角宿一星和角宿二星）就从东方地平线上出现，故称“龙抬头”。
农历二月初二正值“惊蛰”前后，大地开始解冻，天气逐渐转暖，春回大地，万物复苏，蛰伏在泥土或洞穴里的昆虫蛇兽，将从冬眠中醒来，传说中的龙也从沉睡中醒来，农民告别农闲，开始下地劳作了。因此，这天也叫“春龙节”“春耕节”“农事节”。
二月二在饮食上有一定的讲究，因为人们相信“龙威大发”，所以这一天的饮食多以龙为名。吃春饼名称“吃龙鳞”，吃面条名曰“扶龙须”，吃米饭是“吃龙子”，吃馄饨为“吃龙眼”，而吃饺子则叫“吃龙耳”。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的强烈愿望。
“二月二”是古代劳动节
农历二月初二俗称“青龙节”，是一个有着丰富内容的节日，实际上是zhongguo古代的劳动节，各地会演出一些崇尚劳动的节目。
“传说伏羲‘重农桑，务耕田’，每年二月初二‘皇娘送饭，御驾亲耕’。到周武王时，每年的这个时候还举行盛大仪式，号召文武百官亲耕。”宋朝的时候，“二月二”被指定为百花生日；到元朝时称为“踏青节”，百姓在这一天出去踏青、郊游；明、清时把这天称之为“龙抬头”的日子。
二月二节俗，意在提醒人们体察自然的萌动，敬畏自然，体贴生灵。比如此时的敬畏龙王，并非是逢旱逢涝，出于直接的功利性目的而有所祈求什么，而是表现为对于抽象之龙的体贴与呵护，甚至以龙自喻。
农历二月初一称“中和节”，是太阳的生日，许多老百姓会在这一天祭祀太阳，并把春节时的节日装饰物摘下来，面对太阳烧掉，意味着进入新的一年。紧接着的二月初二，民间保留的习俗更多，比如“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”，老百姓要在这天点着蜡烛，照着房梁和墙壁驱除蝎子、蜈蚣等，这些虫儿一见亮光就掉下来被消灭了。这一天民间饮食还多以龙为名，以取吉利，如吃水饺叫吃“龙耳”，吃米饭叫吃“龙子”，吃馄饨叫吃“龙牙”，蒸饼也在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞饼”。
二月二节俗
各地二月二节俗内容十分丰富，按其性质可以分为活动和禁忌两大类。活动主要有祭龙、引龙、打囤、驱虫、剃头、逆女归宁以及诸多食俗等，禁忌主要有停女工、晨忌挑水等。
引龙，也叫“领龙”、“引钱龙”等，在我国北方地区较为常见，主要做法是将灰或谷糠撒在地上，蜿蜒成龙形，一般是从井旁、河边开始，至家结束。打囤又叫“打灰囤”、“围仓”、“画仓”、“填仓”、“打露囤”等，一般是在庭院中撒草木灰，拼成仓囤形的图案，预兆囤高粮满，丰年在望。在人们的心目中，打灰囤还有驱避虫害之效，所谓“二月二，围墙根儿，蝎子蚰蜒不上身”。这一仪式一旦到了孩子手中，就被赋予了游戏意味。在山东东明，初二日天黑前，孩子们都纷纷掏灰，把家里所有的墙根都撒上灰(“围墙根儿”)。他们一面撒一面唱，小女孩唱:“围、围墙根，蝎子出来光蜇小厮，不蜇小妮。”小男孩唱:“围、围墙根，蝎子出来不蜇小厮，光蜇小妮。”彼此嬉闹吵嚷一番，满院春意盎然。
驱虫活动主要流行于我国北方地区。二月二在二十四节气之一的惊蛰前后，此时各种昆虫包括du虫的活动开始频繁，为了避免du虫的伤害，人们举行一些含有驱虫意味的活动。如用棍棒、扫帚或者鞋子敲打梁头、墙壁、门户、床炕等，以避蛇蝎、蚰蜒、老鼠等虫物。通常还要念吟唱歌谣，如“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣不露头。”(天津)、“二月二，敲瓢碴，十窝老鼠九个瞎。”(江苏)
二月二日既然是“龙抬头”之时，许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带，这天多食用春饼，叫做“吃龙鳞”，比较讲究的还食用时搭配“合菜”。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆芽菜、蒜黄等菜蔬合炒而成，吃时将春饼一分为二，抹上甜面酱，配上大葱，再夹上合菜，卷成筒状而食。此外，北方地区还时兴食用面条、水饺等，而且各地都有一个特别的说法，如食用面条叫“吃龙须”(吉林)、“挑龙头”(河北)，吃水饺叫“吃龙耳”(吉林)、“吃龙角”(河北)、“按龙眼”(内蒙古)、“吃龙牙”(北京)等。
