中新网保定1月29日电(记者 吕子豪)为期4天的保定市十三届人大三次会议于今日圆满闭幕。作为zhongguo第一个申报菜品非物质文化遗产成功的直隶官府菜的传承人、人大代表梁连起说，河北保定对接京津的战略，将促使“冀菜”及河北餐饮业有更大的发展。
保定市十三届人大三次会议表决通过的《政府工作报告》透露，2010年，该市将全方位加快对接京津步伐，谋划实施一批能源交通、环境保护、房地产、休闲旅游和工业对接项目，承接产业、消费、人才转移扩散。
近年来，梁连起致力于向zhongguo及世界推介以直隶官府菜为代表、以酱香味而闻名的zhongguo第九大菜系冀菜，并将首个“能吃的博物馆”——“直隶会馆”开到了首都北京。因其所创建的保定会馆是河北省唯一参加2010年上海世博会的餐饮企业，所以他在保定“两会”期间为媒体关注。
梁连起说，他最关心保定加快对接京津战略的实施，北京市政府已做出开发北京南部的决定，而南部正是北京跟保定的连接点，所以保定应该抓住这次机会，打造成北京的后花园，也使保定的旅游休闲产业借此机会发展壮大。
梁连起认为，餐饮是搭建招商引资和洽谈业务的平台，餐饮业的发展状况是经济发展的重要体现。比如，把国际、国家及省内的各种会议、展览引进保定，自然会把吃、住、行及相关的一些项目也引进了保定，从而更好地带动保定经济的发展。另外，餐饮业与旅游业也密不可分，政府在搞好旅游业的同时，应加大对餐饮业的支持，出台一些支持餐饮企业发展的举措。
梁连起表示，保定是著名的历史文化名城，厚重的饮食文化奠定了当地餐饮发展的良好基础，同时，整个冀菜的壮大则需要河北餐饮人的共同努力。(完）
