记者昨天上午从联合国教科文组织和成都市人民政府在京举行的发布会上获悉，联合国教科文组织正式批准成都加入该组织的创意城市网络，并授予成都“美食之都”的称号。
zhongguo联合国教科文组织全国委员会秘书长方茂田表示，作为川菜的发源地和发展中心，成都已经成为全球最重要的美食中心之一。成都拥有zhongguo最早的酿酒工厂、第一个菜系产业基地和第一个菜系博物馆，美食已经成为成都一张闪亮的名片。因为拥有高度发达的美食行业、专业的美食机构、大量的优秀厨师和传统的烹饪技巧，并通过举办美食节、烹饪比赛等活动推广和保护传统食品，成都因此成为亚洲第一个获评“美食之都”的城市。
成都市副市长王忠林说，成都将借此契机加快建设餐饮总部基地、营销推广基地、文化交流基地、产业发展基地、教育培训基地、研究开发基地，促进餐饮业多样化。
