核心提示：菜系及功效：粤菜便秘食谱清热解毒食谱J8U|口味：咸鲜味 工艺：煮发菜鱼丸汤的制作材料：主料：发菜（干）15克,白菜200克,芋头100克辅料：小麦面粉30克调料：盐8克,姜汁5克,花生油50克教您发菜鱼丸汤怎么做，如何做发菜鱼丸汤1.将白菜洗净沥干水分；J8U|2.发菜用清水浸10分钟，洗净控干水分，加油，再煮2分钟；J8U|3.芋头去皮洗净切片，约蒸3分钟，趁热搓成茸状；J8U|4.将面粉搅成糊状，倒在芋头肉内；J8U|5
原题:发菜鱼丸汤
词频:发菜,芋头,鱼丸,浮起,洗净,白菜,水分,食谱,面粉,面包屑,水中,姜汁,鲜味,糊状,主料,清热解毒,相克,花生油,粤菜,菜系菜系及功效：粤菜 便秘食谱 清热解毒食谱 J8U |
口味：咸鲜味 工艺：煮
发菜鱼丸汤的制作材料：
主料：发菜（干）15克,白菜200克,芋头100克
辅料：小麦面粉30克
调料：盐8克,姜汁5克,花生油50克
教您发菜鱼丸汤怎么做，如何做发菜鱼丸汤
1. 将白菜洗净沥干水分；J8U |
2. 发菜用清水浸10分钟，洗净控干水分，加油，再煮2分钟；J8U |
3. 芋头去皮洗净切片，约蒸3分钟，趁热搓成茸状；J8U |
4. 将面粉搅成糊状，倒在芋头肉内；J8U |
5. 将芋头做成丸子样放入滚水中，煮至将浮起；J8U |
6. 捞出放在清水中浸冷，控干水分时沾上少许面包屑，用滚油炸至微黄，便成鱼丸子；J8U |
7. 下油15克，放汤，调味煮滚，放白菜、发菜、鱼丸煮滚盛汤盘里。 J8U |
J8U |
小帖士-食物相克：
芋头：芋头忌于香蕉同食。
J8U |
