核心提示：菜系及功效：精品主食便秘食谱补虚养身食谱营养不良食谱UwK|口味：清香味 工艺：煮芋头芹菜粥的制作材料：主料：粳米100克,芋头200克辅料：虾米15克调料：盐1克,色拉油5克教您芋头芹菜粥怎么做，如何做芋头芹菜粥1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；UwK|2.芋头洗净，去皮，切成丁；芹菜洗净，切丁；UwK|3.海米洗净，用温水涨发回软备用；UwK|4.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火煮沸；UwK|
原题:芋头芹菜粥
词频:芋头,粳米,芹菜,海米,洗净,色拉油,食谱,冷水,苍耳,炒米,主料,养身,相克,拌匀,煮沸,米粒,菜系,主食菜系及功效：精品主食 便秘食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 UwK |
口味：清香味 工艺：煮
芋头芹菜粥的制作材料：
主料：粳米100克,芋头200克
辅料：虾米15克
调料：盐1克,色拉油5克
教您芋头芹菜粥怎么做，如何做芋头芹菜粥
1. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；UwK |
2. 芋头洗净，去皮，切成丁；芹菜洗净，切丁；UwK |
3. 海米洗净，用温水涨发回软备用；UwK |
4. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火煮沸；UwK |
5. 再改用小火熬煮；UwK |
6. 另取一锅，用少许色拉油爆香海米；UwK |
7. 放入芋头丁炒过，再将海米和芋头丁倒入粥内同煮；UwK |
8. 待芋头和米粒都熟软后，加入盐调味；UwK |
9. 最后放入芹菜末拌匀，即可盛起食用。 UwK |
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小帖士-食物相克：
粳米：唐
•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清
•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
芋头：芋头忌于香蕉同食。
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