核心提示：菜系及功效：甜品/点心利尿食谱滋阴食谱清热去火食谱u9k|口味：甜味 工艺：煮红肉李果酱的制作材料：主料：李子600克辅料：土三七2克调料：麦芽糖300克,冰糖100克教您红肉李果酱怎么做，如何做红肉李果酱1.红肉李洗净沥干水分，对切后去果核，再切片；u9k|2.放入可微波碗中微波五分钟使其化成泥状，取出备用；u9k|3.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；u9k|4.捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；u9k
原题:红肉李果酱
词频:李子,果酱,麦芽糖,食谱,果核,鸭肉,微波,麋鹿,主料,滋阴,汁液,相克,利尿,煮沸,烧焦,冰糖,熄火,菜系,甜味菜系及功效：甜品/点心 利尿食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 u9k |
口味：甜味 工艺：煮
红肉李果酱的制作材料：
主料：李子600克
辅料：土三七2克
调料：麦芽糖300克,冰糖100克
教您红肉李果酱怎么做，如何做红肉李果酱
1. 红肉李洗净沥干水分，对切后去果核，再切片；u9k |
2. 放入可微波碗中微波五分钟使其化成泥状，取出备用；u9k |
3. 将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；u9k |
4. 捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；u9k |
5. 加入李子泥用小火续煮；u9k |
6. 熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；u9k |
7. 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。u9k |
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小帖士-食物相克：
李子：李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋鹿肉食。（引自《饮食须知》）
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