核心提示：菜系及功效：脾调养食谱胃调养食谱胃炎食谱3eN|口味：咸甜味 工艺：煮丁香焖鸭的制作材料：主料：鸭500克辅料：丁香5克,肉桂5克,砂仁5克,陈皮3克,草豆蔻5克调料：姜5克,葱白5克,盐4克,白砂糖3克,酱油5克教您丁香焖鸭怎么做，如何做丁香焖鸭1.将丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净，用水浸泡，并煎取药汁；3eN|2.水鸭活杀，去毛，肠脏，吊干水；3eN|3.起油锅，用生姜、葱爆香水鸭，加入药汁，加酱油、酒、盐、白糖适量，
原题:丁香焖鸭
词频:丁香,陈皮,草豆蔻,肉桂,砂仁,脾胃,食谱,胃炎,南星,调养,水鸭,葱白,鸭肉,健胃,主料,相克,湿热,反胃,生姜菜系及功效：脾调养食谱 胃调养食谱 胃炎食谱 3eN |
口味：咸甜味 工艺：煮
丁香焖鸭的制作材料：
主料：鸭500克
辅料：丁香5克,肉桂5克,砂仁5克,陈皮3克,草豆蔻5克
调料：姜5克,葱白5克,盐4克,白砂糖3克,酱油5克
教您丁香焖鸭怎么做，如何做丁香焖鸭
1. 将丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净，用水浸泡，并煎取药汁；3eN |
2. 水鸭活杀，去毛，肠脏，吊干水；3eN |
3. 起油锅，用生姜、葱爆香水鸭，加入药汁，加酱油、酒、盐、白糖适量，焖至鸭肉熟即可。3eN |
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小帖士-健康提示：
温中散寒，健胃止痛；
溃疡病、胃炎属脾胃虚寒者。症见胃脘冷痛，呕吐反胃，饮食减少；
脾胃湿热者不宜食用本品。3eN |
小帖士-食物相克：
丁香：丁香不可见火，畏郁金。
肉桂：用桂忌用诸葱。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
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