核心提示：菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱失眠食谱贫血食谱ZYj|口味：清香味 工艺：煎葱香鹌鹑蛋的制作材料：主料：鹌鹑蛋250克,大葱30克调料：猪油（炼制）40克,料酒10克,盐2克,味精1克教您葱香鹌鹑蛋怎么做，如何做葱香鹌鹑蛋1.大葱洗净剁成末；ZYj|2.鹌鹑蛋磕在碗内，加入葱末、味精、精盐用筷子打匀；ZYj|3.锅上火，用油将锅走匀再加猪油，烧五成热时，将鹌鹑蛋液从外到里淋入，使之成为圆形；ZYj|4.待略结锅时，用手勺将蛋
原题:葱香鹌鹑蛋
词频:猪油,鹌鹑蛋,料酒,食谱,味精,精盐,主料,炼制,用手,菜系,气血,怎么做,几下,摊开,贫血,上火,调料,再加,洗净,两面菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 失眠食谱 贫血食谱 ZYj |
口味：清香味 工艺：煎
葱香鹌鹑蛋的制作材料：
主料：鹌鹑蛋250克,大葱30克
调料：猪油（炼制）40克,料酒10克,盐2克,味精1克
教您葱香鹌鹑蛋怎么做，如何做葱香鹌鹑蛋
1. 大葱洗净剁成末；ZYj |
2. 鹌鹑蛋磕在碗内，加入葱末、味精、精盐用筷子打匀；ZYj |
3. 锅上火，用油将锅走匀再加猪油，烧五成热时，将鹌鹑蛋液从外到里淋入，使之成为圆形；ZYj |
4. 待略结锅时，用手勺将蛋摊开、摊圆，煎时多颠动锅，以防焦粘，见两面煎黄，沿锅边淋猪油少许，旋转几下，洒入料酒，装盘即可。 ZYj |
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