核心提示:菜系及功效:鲁菜肾调养食谱气血双补食谱壮腰健肾食谱贫血食谱pd7|口味:咸鲜味 工艺:爆响铃海参的制作材料:主料:海参350克,锅巴(小米)500克调料:酱油30克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,葱油5克,料酒10克,植物油50克,白砂糖5克响铃海参的特色:海参香软,锅巴脆酥,桌上操作烘托膳食气氛。教您响铃海参怎么做,如何做响铃海参1.海参顺向片成抹刀片,放开水中焯出备用。2.勺内加大葱油、酱油、高汤等料调好味。放入海
原题:响铃海参
词频:海参,响铃,锅巴,葱油,植物油,食谱,抹刀,酱油,淀粉,勾芡,鲁菜,鲜味,主料,料酒,相克,甘草,调养,烘托菜系及功效:鲁菜 肾调养食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 贫血食谱 pd7 |
口味:咸鲜味 工艺:爆
响铃海参的制作材料:
主料:海参350克,锅巴(小米)500克
调料:酱油30克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,葱油5克,料酒10克,植物油50克,白砂糖5克
响铃海参的特色:
海参香软,锅巴脆酥,桌上操作烘托膳食气氛。
教您响铃海参怎么做,如何做响铃海参
1.海参顺向片成抹刀片,放开水中焯出备用。
2.勺内加大葱油、酱油、高汤等料调好味。放入海参烧入味,用水淀粉勾芡,淋热大葱油封面,盛入碗中。
3.锅巴掰成2厘米大小的块,放植物油中炸酥,放平盘中即可上餐桌,将海参冲倒在锅巴上,即发出阵阵响声。
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响铃海参的制作要诀:
因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
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小帖士-食物相克:
海参:海参不宜与甘草、醋同食。
响铃海参视频在线观看:
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