核心提示:菜系及功效:家常菜谱气血双补食谱乳母食谱补虚养身食谱jJq|口味:咸鲜味 工艺:清炖墨鱼炖鸡的制作材料:主料:鸡1300克,墨鱼250克调料:黄酒15克,盐10克,味精3克,胡椒粉3克,姜10克,大葱20克墨鱼炖鸡的特色:汤汁醇厚,风味独特。教您墨鱼炖鸡怎么做,如何做墨鱼炖鸡1.将鸡宰杀干净切块。墨鱼浸透,去筋去皮切成块。jJq|2.起油锅烧熟,放入鸡,加黄酒、姜片、葱花一起爆炒一下,加清汤、墨鱼,用文火炖约2小时,用精盐、味
原题:墨鱼炖鸡
词频:墨鱼,胡椒粉,相克,食谱,炖鸡,黄酒,乳母,味精,清炖,精盐,霍乱,姜片,鲜味,文火,爆炒,主料,养身,葱花菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 乳母食谱 补虚养身食谱 jJq |
口味:咸鲜味 工艺:清炖
墨鱼炖鸡的制作材料:
主料:鸡1300克,墨鱼250克
调料:黄酒15克,盐10克,味精3克,胡椒粉3克,姜10克,大葱20克
墨鱼炖鸡的特色:
汤汁醇厚,风味独特。
教您墨鱼炖鸡怎么做,如何做墨鱼炖鸡
1. 将鸡宰杀干净切块。墨鱼浸透,去筋去皮切成块。jJq |
2. 起油锅烧熟,放入鸡,加黄酒、姜片、葱花一起爆炒一下,加清汤、墨鱼,用文火炖约2小时,用精盐、味精和胡椒粉调味即成。jJq |
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墨鱼炖鸡的制作要诀:
如加入猪手一只,则色味更香浓且富营养。
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小帖士-健康提示:
1. 墨鱼养血润燥,鸡肉温中益气,补精填髓。
2. 此菜适于病后体弱和体质差者食用。jJq |
小帖士-食物相克:
墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
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