当前位置: 首页 » 道学医术 » 药膳食谱 » 正文

明品生活网:粉丝牛腿肉_桂皮-姜片-香菜-后腿-



核心提示:菜系及功效:家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱LjN|口味:咸鲜味 工艺:炖粉丝牛腿肉的制作材料:主料:牛肉(后腿)300克,粉丝200克调料:料酒20克,八角1克,桂皮2克,香叶2克,酱油15克,姜7克,大葱5克,辣椒(红,尖,干)4克,花椒5克,盐5克,胡椒粉2克,香油3克,味精2克,香菜4克,植物油20克教您粉丝牛腿肉怎么做,如何做粉丝牛腿肉1.将牛后腿肉洗净,放入汤锅中,加入料酒、大料、桂皮、香叶、酱油、姜片

原题:粉丝牛腿肉
词频:后腿,香菜,粉丝,桂皮,姜片,酱油,食谱,胡椒粉,料酒,捞出,香油,植物油,味精,洗净,绿豆,辣椒,精盐,鲜味


菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 LjN |
口味:咸鲜味      工艺:炖

粉丝牛腿肉的制作材料:

主料:牛肉(后腿)300克,粉丝200克
调料:料酒20克,八角1克,桂皮2克,香叶2克,酱油15克,姜7克,大葱5克,辣椒(红,尖,干)4克,花椒5克,盐5克,胡椒粉2克,香油3克,味精2克,香菜4克,植物油20克

教您粉丝牛腿肉怎么做,如何做粉丝牛腿肉

1. 将牛后腿肉洗净,放入汤锅中,加入料酒、大料、桂皮、香叶、酱油、姜片和清水1000毫升;LjN |
2. 烧沸后改用小火炖1小时至牛后腿肉九成熟;LjN |
3. 捞出晾凉后切成薄片;LjN |
4. 绿豆粉丝用温水浸泡1小时,捞出剪成段;LjN |
5. 香菜洗净切成段;LjN |
6. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱段、姜片、干红辣椒煸炒出香味捞出,加入高汤500克、精盐和酱油;LjN |
7. 烧沸后放入绿豆粉丝段和牛后腿肉片,再烧沸;LjN |
8. 用小火炖2分钟,撒入香菜段、胡椒粉和味精,淋上香油即可。

LjN |

LjN |







 
 


@1999-2020 六维空间网 新国学™ 明品生活™ >  六维空间网 新国学网 版权所有