核心提示：菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱术后食谱ZLy|口味：咸鲜味 工艺：炖蚕豆炖牛肉的制作材料：主料：牛肉（瘦）500克,蚕豆250克调料：盐6克,味精2克,料酒10克,姜5克教您蚕豆炖牛肉怎么做，如何做蚕豆炖牛肉1.将牛瘦肉放入锅中，加入清水800克，置火上稍煮后捞出，切成块；ZLy|2.将锅置于旺火上，放入牛瘦肉块、蚕豆、盐、料酒、姜和清水1000克；ZLy|3.烧沸后改小火慢慢炖至牛瘦肉块熟烂，撒上味
原题:蚕豆炖牛肉
词频:蚕豆,食谱,瘦肉,料酒,味精,鲜味,炖牛肉,田螺,主料,养身,相克,开胃,菜系,气血,怎么做,术后,调料,置于,牛肉菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 ZLy |
口味：咸鲜味 工艺：炖
蚕豆炖牛肉的制作材料：
主料：牛肉（瘦）500克,蚕豆250克
调料：盐6克,味精2克,料酒10克,姜5克
教您蚕豆炖牛肉怎么做，如何做蚕豆炖牛肉
1.将牛瘦肉放入锅中，加入清水800克，置火上稍煮后捞出，切成块；ZLy |
2. 将锅置于旺火上，放入牛瘦肉块、蚕豆、盐、料酒、姜和清水1000克；ZLy |
3. 烧沸后改小火慢慢炖至牛瘦肉块熟烂，撒上味精即可。
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小帖士-食物相克：
蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。
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