核心提示:菜系及功效:家常菜谱气血双补食谱理气调理食谱补虚养身食谱BGq|口味:香辣 工艺:煮豆花冒鹅肠的制作材料:主料:鹅肠350克辅料:豆腐脑150克,芹菜30克调料:味精2克,盐4克,辣椒酱25克,猪油(炼制)25克豆花冒鹅肠的特色:汤汁红亮,鹅肠麻辣,香味诱人。教您豆花冒鹅肠怎么做,如何做豆花冒鹅肠1.鹅肠洗净,切成10厘米长的段;BGq|2.香芹洗净切碎备用;BGq|3.锅内放入猪油烧热,下辣椒酱炒出香味,加入鲜汤、盐、味精、
原题:豆花冒鹅肠
词频:豆花,香芹,豆腐脑,辣椒酱,猪油,食谱,味精,洗净,捞出,香味,理气,时宜,主料,养身,炼制,菜系,要诀菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 理气调理食谱 补虚养身食谱 BGq |
口味:香辣 工艺:煮
豆花冒鹅肠的制作材料:
主料:鹅肠350克
辅料:豆腐脑150克,芹菜30克
调料:味精2克,盐4克,辣椒酱25克,猪油(炼制)25克
豆花冒鹅肠的特色:
汤汁红亮,鹅肠麻辣,香味诱人。
教您豆花冒鹅肠怎么做,如何做豆花冒鹅肠
1. 鹅肠洗净,切成10厘米长的段;BGq |
2. 香芹洗净切碎备用;BGq |
3. 锅内放入猪油烧热,下辣椒酱炒出香味,加入鲜汤、盐、味精、豆花(豆腐脑),煮至豆花入味后捞出,装入盘中;BGq |
4. 滚汤中放入鹅肠,煮至八成熟时捞出,盛于豆花上,浇上原汤,撒上香芹末即可。
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豆花冒鹅肠的制作要诀:
煮豆花用小火,以免冲烂,下鹅肠时宜用旺火,以免鹅肠老绵。
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