核心提示：菜系及功效：肾调养食谱气血双补食谱滋阴食谱清热去火食谱vua|口味：原本味 工艺：煮鳖肉补肾汤的制作材料：主料：甲鱼800克辅料：枸杞子30克,山药(干)30克,女贞子15克,熟地黄15克调料：料酒10克,大葱5克,姜5克,猪油（炼制）5克,盐3克教您鳖肉补肾汤怎么做，如何做鳖肉补肾汤1.将鳖宰杀，去内脏，放入热水中浸泡去皮膜，去骨壳，斩为6块；vua|2.鳖块下沸水锅内焯去血水，捞出洗净；vua|3.将枸杞子、淮山药、女贞子
原题:鳖肉补肾汤
词频:女贞子,枸杞子,熟地,补肾,甲鱼,山药,食谱,精血,料酒,滋阴,猪油,淮山,洗净,甘遂,功效,食用,熟地黄,药物,患者,肝肾菜系及功效：肾调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 vua |
口味：原本味 工艺：煮
鳖肉补肾汤的制作材料：
主料：甲鱼800克
辅料：枸杞子30克,山药(干)30克,女贞子15克,熟地黄15克
调料：料酒10克,大葱5克,姜5克,猪油（炼制）5克,盐3克
教您鳖肉补肾汤怎么做，如何做鳖肉补肾汤
1. 将鳖宰杀，去内脏，放入热水中浸泡去皮膜，去骨壳，斩为6块；vua |
2. 鳖块下沸水锅内焯去血水，捞出洗净；vua |
3. 将枸杞子、淮山药、女贞子、熟地分别去杂洗净；vua |
4. 锅中注入鸡汤，加入鳖块、药物、料酒、精盐、葱、姜，煮至鳖肉熟烂；vua |
5. 拣去葱、姜，淋上猪油即成。vua |
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小帖士-健康提示：
1. 鳖肉补肾汤以滋阴凉血的鳖肉，配名贵中药枸杞子、淮山药、女贞子、熟地而成；
2. 其中枸杞子、女贞子、熟地都具有滋养肝肾、补血益精的作用；
3. 而淮山药则为健脾强胃，益肺固肾的良药；
4. 几物相配使用，功效更为加强；
5. 共奏增强体质，调补精血，固肾之效；
6. 适用于肝肾不足、精血亏虚、体质不强或一切慢性消耗性疾病的患者；
7. 也是慢性肝炎、肝硬化、肺结核等患者的良好保健汤肴。vua |
小帖士-食物相克：
甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
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